常吃含铁丰富的食物选用碘盐!SIMC医院提醒孕前3个月开始补充叶酸!

时间:2021-12-16 11:40 来自: 生殖中心

  常吃含铁丰富的食物选用碘盐!SIMC医院提醒孕前3个月开始补充叶酸!

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  多吃含铁丰富的食物,增加身体铁贮备

  妊娠前或者孕期的缺铁性贫血,不仅仅影响准妈妈们的身体健康,还可导致流产、胎儿宫内生长受限等。动物血、肝脏及红肉中铁含量及铁的吸收率均较高,一日三餐中应该有瘦畜肉50 ~ 100 g,每周1 次动物血或畜禽肝肾25 ~ 50 g。在摄入富含铁的畜肉或动物血和肝脏时,同时摄入含维生素C较多的蔬菜和水果,可以提高膳食铁的吸收与利用率。

  选用碘盐,多吃含碘丰富的食物

  依据我国现行食盐强化碘量25 mg/kg、碘的烹调损失率20%、每日食盐摄入量6 g 计算,可摄入碘约120μg/d。但是考虑到孕期对碘的需要增加、碘缺乏对胎儿的严重危害及孕早期妊娠反应影响碘摄入,建议备孕妇女除规律食用碘盐外,每周再摄入1次富含碘的食物,如:海带、紫菜,以增加碘的储备量

  至少孕前3 个月开始补充叶酸

  叶酸,在同型半胱氨酸代谢、DNA 合成、甲基化等方面发挥重要的作用,与正常发育、健康维持以及多种疾病的风险有关,是细胞增殖、组织生长与机体发育不可缺少的微量营养素。孕早期缺乏叶酸可引起死胎、流产、脑和神经管畸形,还可导致眼、口唇、腭、胃肠道、心血管、肾、骨骼等器官的畸形。

  天然食物中的叶酸是结构复杂的多谷氨酸叶酸,损失率高、生物利用率低,而人工合成的叶酸补充剂为叶酸单体,稳定性好,可被肠道直接吸收,空腹服用的生物利用率100%,与膳食混合后的生物利用率为85%,是天然食物叶酸的1.7倍。

  因此,准妈妈们应额外补充叶酸,至少每天补充400μg叶酸。

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