0-3岁的宝宝是人生中成长最快的一个阶段,需要足够和全方位的营养,所以,宝宝辅食就显得非常重要。以下几种蔬菜,应该尽量每天都要吃到。

1-2105101215161R.png

  1、豌豆

  豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。

  特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。

  除了能满足宝宝的生长发育,还能满足宝宝大脑发育所需物质 ,让宝宝智力更高。

  2、土豆

  因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。

  土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。

  此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

  3、茄子

  茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子含有丰富的维生素E和维生素P,这是茄子所独有的,其他食物基本没有,茄子能防癌抗癌,茄子纤维中所含的皂草甙,还具有降低胆固醇的功效。紫色茄子的营养价值更高。

u=1535284936,222294987&fm=26&fmt=auto&gp=0.webp.jpg

  4、南瓜

  南瓜虽然每种维生素含量都不是最多的,但是它的营养是最全面的,含有维生素、蛋白质等人体所需的17种氨基酸。南瓜粥也是婴幼儿最受欢迎的辅食。

  此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源。

  5、茼蒿

  茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜,它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高,是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5~30倍。

  茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动,促进排便。

  儿童只有肠胃畅通了才会有胃口吃饭,所以,每日准备一种粗纤维蔬菜很有必要。

  6、扁豆

  扁豆是被称为“蔬菜中的肉类”。

  扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好,又被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B 和维生素C。

CMU4VIL)RVIKLZZ[H2`$}%T.png

  7、西红柿

  西红柿含有20 多种胡萝卜素,如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%~90%。

  可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。

  8、菜花

  菜花又叫花椰菜,有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同,绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。

  菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时,还是含有类黄酮最多的食物之一,而其钙含量还可与牛奶相媲美。

  温馨提示:豆类食品容易引起胀气,1岁以下的孩子千万别吃过多,也可以等孩子1岁后再开始尝试。

  以上就是“SIMC生殖医学中心提供儿童生长所需的蔬菜排行榜!你常给孩子吃的菜入围了吗?”的有关内容了,您如果还有其他寻求最专业的医疗帮助,可联系我们,与卢光琇教授合作的上海团队进行沟通,全国免费官方热线:4006-031-796 / 17702122021(同微信)。致力于为每一位准爸妈提供全方位的试管婴儿受孕服务!

  详情请访问  SIMC生殖医学中心  http://luguangxiu.com